如果你想喝無糖飲料,卻又討厭苦澀味,
那來「公館手作」就對了
這間其實一開始沒有很顯眼
可是當你知道它的存在後,又覺得它很明顯
(懂那種意思嗎? 哈哈)
因為它兩邊就是台南很有名的青草茶
因為老闆的堅持,把平凡的飲料店變的與眾不同
堅持使用高檔茶葉
堅持不加色素香料
堅持自己手沖現泡
堅持限量販售
老闆還說,茶葉泡到最後一杯還是有茶的香氣存在,就是好茶葉
菜單/ 價目表
茶類都可以加牛奶(+$10),所以可以喝到奶青/奶紅/奶綠..等等,超級客製化
今天,非常幸運的可以喝到好多種類的茶
凱莉餅直接來介紹今天喝到的茶種還有心得
首先,便宜到翻掉的重烘焙拿鐵 $50
(如果想喝咖啡味濃一點的,可以跟老闆說悠)
它是用曼特寧+巴西的豆子研磨出來的
所以香氣很夠
再來要特別介紹的是「泰式奶茶」$45
See~顏色很美吧(看起來還真像木瓜牛奶 哈哈哈!!不過它沒有添加色素喔(強調
它是用泰國錫蘭紅的茶葉泡的(泡出來就是橘色的喔!!
這款味道也很奇特,喝起來就是奶茶,可是又跟一般的泰式奶茶不一樣
不過老闆說這款最近要先收起來,夏天再繼續開賣
(因為飲料外包裝拍起來都長一樣,所以凱莉餅直接文字介紹喔)
鮮奶茶- 錫蘭紅茶加鮮奶
(奶味偏重;錫蘭紅茶葉本身就帶有奶味,所以喜歡茶味重的要選普洱奶悠
普洱奶茶- 隱藏版奶茶★★ 茶味偏重,顏色看起來好像巧克力奶茶超可愛
蜜香紅茶- 這款茶葉非常特殊,茶葉本身有蜜香味,完全不用加蜂蜜就要甜甜的味道
美人黑- 比賽茶,紅烏龍茶
木柵青- 雖然是青茶,但味道香濃完全喝的出來茶葉的香氣
鐵觀音- 也是淡淡的烏龍茶香
錫蘭紅- 淡淡的紅茶香不苦也不澀
(因為錫蘭茶葉產地很多,所以每一店家的錫蘭紅味道都會不一樣喔!!
水沙連- 日月潭紅茶,茶味比錫蘭紅還重一些,不過完全沒有苦澀味
神農綠- 茉香綠茶,很香的茉莉味
凱莉直接雞婆的幫飲料們排名了!!哈哈哈太難排了所以列四名就好(是我自己愛喝的排行榜啦
❶ 美人黑: 不愧是冠軍茶 ,吞下去後嘴裡充滿甜甜的感覺,後韻很強的一款(不知道喝完會不會變美人哈哈哈
❷ 木柵青: 當然不能跟第一名的美人黑比,但也是讓我一喝就驚艷的一款
❸ 鮮奶茶: 喜歡牛奶味重一點的奶茶(跟古早味奶茶比較類似但又很有層次
❹ 泰式奶茶: 味道很特別的一款,一開始會一口接一口,但後來會比較容易厭煩它所以排第四名
真的覺得無比幸運,可以喝到這麼多好茶:)
BTW 老闆想問問大家意見
覺得白色還是黑色杯蓋比較好看呢?
店面給人的感覺非常清新
而且店裡也有在賣UCC的濾掛咖啡 還有 茶葉 喔
雖然現在外面飲料店到處都是,不過很少可以喝到這麼單純特殊的味道
----------------店家資訊----------------
電話: 0979 007 243
地址: 台南市中西區永福路二段47號
時間: 不固定(鎖定粉絲團)
公休日: 不定時 (鎖定粉絲團)