我一直以來都很喜歡吃鐵板燒，不過對鐵板燒的印象也就菜根肉而已
這篇要介紹的鐵板料理，是凱莉餅近期吃過最值得推薦的店 
川品鐵板燒 (FB)
台南市文賢路1094號
11:00~22:00
06-3582997
（感謝川品試吃邀約）
不過我不會因為是邀約就隨便亂推薦
環境最後再來介紹，我喜歡先來重點
直接來看他的ＭＥＮＵ～如果不知道該怎麼點，他們有套餐可以選擇
（有單人套餐／雙人套餐）
或是今天不怎麼餓，想吃點東西的單點
這裡是自助區，鐵板店裡用的飲料終於不是只有紅茶冬瓜茶了
（笑）
首先上來的是豆芽菜跟空心菜
不知道為什麼，鐵板店唯一不會變的菜就是豆芽菜耶哈哈
而且他的豆芽菜炒得很好～鹹度剛剛好，用的也不是漂白過的假豆芽
比較特別的是他使用空心菜（其實我比較想吃高麗菜啦～）
真的很享受一邊吃一邊看師傅在炒菜的過程
ｏｋ～好！來瞧瞧海陸餐點長什麼樣子呢？
對了，以下這盤是海陸套餐ＡＢＣＤ裡都會有的喔！
不一樣的是列在第一項的主餐而已
來～這盤是海陸套餐裡會有的陪襯物們，有什麼呢？趕快往下滑
先讓我來說一下，最前面的東西
看起來很不怎樣的蛋捲，我真的一開始對他很不抱希望～～
可是一咬下去，好嫩好嫩！又好濕潤～顛覆了我對他的刻板印象～怎麼那麼好吃
還有我比較意外的是，旁邊竟然一絲一絲的是蘋果耶好特別
不怎樣的蛋吃起來都很厲害了，其他的到底會如何？
生蠔老闆給的好大方，很大很厚的一顆耶，咬下去有多汁的感覺
而且外面還很搞剛的用焗烤～我不敢直接吃生蠔
可是外面裹了一層焗烤，變得鹹甜很刷嘴
天使蝦不用多說，很甜很肥很有彈性啊！老闆真的是大手筆耶
我從來沒在平價的鐵板料理吃過天使蝦！！
再來是鱈魚，非～～常之嫩！外脆內嫩，他有兩大片！我四口就把它解決了
真的好嫩豪好吃喔OMG
干貝也是毫不留情的好厚實！！這嘴巴小一點的要兩口才吃得完
還有還有，鋪在干貝下面的絲瓜，因為煎的時候有用奶油
所以吃進去的瞬間，嘴裡充滿奶油的味道～～超香～～
海陸Ｂ餐／主菜：雪花牛排
看到牛排就會莫名的興奮，一上桌，一眼望去～ㄏㄟˊ看起來蠻普通的
不過你們看！！！這牛排的厚度！是不是很厲害～～
咬下去不得瞭了，肉質很嫩
，絕對不會因為價格不貴就選不好的食材
所以牙齒不好的人不用擔心喔！它的醬汁很特殊，有鹹甜的味道
吃到後來不會覺得很膩，反而很下飯！
海陸Ｃ餐／主菜：松阪豬
我個人自從吃過松阪豬後，就拋棄櫻桃鴨的選項改吃松阪豬
在川品吃過後我更確定我很愛松阪豬了！！
這肉質怎麼那麼Ｑ彈～在搭配上醬料真的是不管配飯還是單吃
都超美味阿～～不會過鹹，師傅的手藝真的很厲害耶！！
海陸Ｄ餐／主菜：香煎雞排
看到雞排上桌，眼睛馬上瞪大（也太厚實的一塊肉了吧
外酥內嫩，很多汁 完全不覺得很乾很柴
還有，配上雞肉上面炒過的蒜頭！！爆炸好吃！！
（我超愛吃蒜頭，而且師傅炒得有點焦焦脆脆的！天哪～～真的跟雞肉無敵搭！！）
這個雞排是必點必點阿～～
你們可能覺得我很誇張，但是等你們吃過這些就知道我沒有在隨便稱讚的
是真的都很好吃！已經找不到形容詞可以講了 哈哈哈
再來就厲害了～～
如果牆壁上MENU上的一般料理你吃膩了怎麼辦？
沒關係！川品的師傅們會給你隱藏版的料理！而且不用擔心
每一道隱藏版料理，都很超值保證好吃
像這道＂一柱擎天乾煎筊白筍＂
我第一次吃這種做法的～～之前只在自助餐看過
看起來實在不怎麼樣，好像很乾
可是快煎好的時候，飄出濃濃奶油味
而且！一咬下去～～好濕潤喔！！筊白筍的味道並沒有被奶油蓋過
天哪～～我第一次直接拿整支筍子在啃耶好酷喔！！！！
隱藏版第二道料理＂起司蛋糕捲＂
聽說這要做的好吃不容易啊，看到師傅熟練的手法！就知道功夫很深
光用看的，我就又餓了～～～
不過聽說想吃到這一道隱藏料理很簡單
只要唸口訣就吃的到喔～～口訣是：小瑋師傅好帥
(哎呀後來才得知神秘口訣)
小瑋師傅是穿藍色衣服的這位悠，另一位是阿超師傅
師傅說有分甜的跟鹹的口味
這次我們吃到的是鹹的(起司)口味
外面的蛋捲好鬆軟，吃起來很像剛出爐的蛋糕～～～
這麼優秀的點心，怎麼能錯過呢？
他們也有外帶餐盒喔！！超級多人外帶的啦
不過就算外帶，他們的材料也完全不馬虎（我看師傅們在炒，都超大一盤的！！）
外帶還有附上荷包蛋悠（天哪看到就好想來顆荷包蛋！）
光聊美食，差點忘記介紹環境
一走進店哩，放眼望去最吸睛的就是藍色吧台了！看起來好華麗～～
內用的環境也很舒適，兩個人之間的距離也不會覺得太擠，空間上調配得很好
不過座位沒有很多，一下子就客滿了～～
你們看！！這麼這麼平價，怎麼可以不來吃看看呢？
吃膩了一般的簡餐店
一定要來試試川品鐵板燒喔
喔對了！！如果是開車的朋友，那裏不好停車
可以到寶雅對面的巷子裡有一大片空地停喔！！
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